Felkészítő tájékoztató a kamaránál

A vendéglátás és közétkeztetés területén működő üzletek üzemeltetői kötelesek megkezdeni a HACCP rendszer alkalmazását az év végéig, nekik segít a tájékoztató.

   A veszélyforrás-elemzési rendszer bevezetésének közeli időpontja nem kis gondot okoz a vállalkozók számára. A Dunaújvárosi Kereskedelmi és Iparkamara tájékoztatót tart a HACCP bevezetéséről szóló törvény jobb megismerése érdekében március 19-én (kedden) délután négytől a kamara konferenciatermében (Dunaújváros, Vasmű út 39., III. emelet). A rendezvényen nem csak kamarai tagok vehetnek részt - ingyenesen. A szervezők szerint a tájékoztatón elhangzó információk az érintett vállalkozások folyamatos működéséhez feltétlen szükségesek, és hasznosak.